Pastarosiomis dienomis Lietuvos grūdų perdirbėjus ir eksportuotojus pasiekia optimistinės žinios apie naująjį grūdų sezoną. Pranešama, kad JAV ūkininkai gali džiaugtis itin gausiu kukurūzų derliumi, o Europoje laukiama daug didesnio kviečių derliaus (prognozuojama 20 mln. tonų daugiau nei pernai). Nors Lietuvoje javapjūtė dar tik prasideda, jau skelbiamos preliminarios prognozės, kokio derliaus galima tikėtis Lietuvoje ir kaimyninėse šalyse, bei kokie pagrindiniai iššūkiai laukia perdirbėjų ir prekybininkų. Šios temos aptartos tradicinėje Lietuvos grūdų perdirbėjų ir prekybininkų asociacijos (LGPPA) vasaros konferencijoje. Situaciją apie rinkas ir derliaus prognozes pristatė „CM Kaunas / Copenhagen Merchants“ vadovas Gintaras Pauža. Itin geras JAV derlius ir prekybos karų grėsmė...
Šiuolaikinėje visuomenėje maisto gaminimo tradicijos ir iš kartos į kartą perduodamų receptų papročiai nyksta – jaunoji karta vis rečiau žino senelių receptus, bendra maisto ruoša ir valgymas kartu tampa retu reiškiniu, o greitas maistas ir modernūs mitybos įpročiai tradicijas stumia į užmarštį. Ekspertės papasakojo apie tradicijų nykimo priežastis, jų reikšmę mūsų tapatybei, ir atskleidė būdus, padedančius įtraukti jaunąją kartą į jų išsaugojimą. Maisto nešvaistymas – mūsų protėvių kasdienybė Pasak Lietuvos nacionalinio kultūros centro papročių specialistės, etnologės Astos Valiukevičienės, mūsų protėvių kasdienybėje maitinimosi įpročius sąlygojo gyvenamoji aplinka – pavyzdžiui, gyvenantys greta vandens telkinių galėdavo mėgautis žuvimi, kai kitiems tai būdavo tik...
141 kilogramas – tiek išmetamo maisto vidutiniškai tenka vienam Lietuvos gyventojui per metus. Nors daugelis teigia norintys švaistyti mažiau, realybėje tam dažnai pritrūksta laiko, įgūdžių ar idėjų. Šiandien šiuos iššūkius padeda spręsti išmaniosios virtuvės technologijos, kurių priešakyje – dirbtiniu intelektu valdomi buitiniai įrenginiai. „Mažinti maisto švaistymą galima pradėti nuo labai paprastų veiksmų – planuoti pirkinius, neskubėti išmesti produktų, kurių galiojimo terminas jau arti pabaigos ar baigiasi tą pačią dieną, taip pat praėjus terminui „geriausia iki“, po kurio maistas dar tinkamas vartoti. Užuot išmetus, verta paieškoti receptų, kaip maistą dar galima panaudoti“, – primena maisto išsaugojimui ir pagalbai skirtos organizacijos „Maisto...
Pelenų kiekis miltuose yra pagrindinė techninė specifikacija, daugiausia naudojama miltams klasifikuoti. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kas yra pelenų kiekis, ką jis rodo, kodėl jis svarbus ir kaip jis veikia tešlą ir galutinį produktą. Kas yra pelenai miltuose? Ką rodo pelenų kiekis miltuose? Miltų klasifikavimas pagal pelenų kiekį. Pelenų kiekio įtaka fermentacijai. Pelenų kiekio įtaka glitimo vystymuisi ir trupinio struktūrai. Kas yra pelenai miltuose? Kviečių branduolį sudaro trys dalys: endospermas, sėlenos ir gemalas. Endospermas, kuriame yra visi glitimą formuojantys baltymai, sudaro didžiąją dalį kviečių branduolio. Tai, ką vadiname „baltaisiais miltais“, iš esmės yra tik endospermas, atskirtas nuo sėlenų ir gemalo. Kita vertus,...
Jei jūsų namuose kaupiasi daiktai, kurių seniai nebenaudojate – neskubėkite jų išmesti. Jie vis dar gali būti vertingi, reikalingi ar tiesiog mieli kitam žmogui. Dalijimasis suteikia daiktams antrą gyvenimą ir atveria galimybę ne tik nudžiuginti kitus, bet ir patiems atrasti ką nors netikėto bei prasmingo. Kauno regiono atliekų tvarkymo centras (toliau – Kauno RATC) kviečia tai patirti „Atiduotuvių kieme“ – dalijimosi erdvėje, kur įvairūs daiktai randa naujus šeimininkus, o žmonės – bendrystę, mažų atradimų akimirkas bei paprastą būdą prisidėti prie tvaresnės kasdienybės. Šį sezoną – net 13 „Atiduotuvių kiemo“ renginių „Atiduotuvių kiemas“ – keliaujanti Kauno RATC iniciatyva, kuri šiltuoju metų...
Ar ūkininkas gali naudoti ūkio pinigus savo nuožiūra? Ar jam taikytini tokie pat reikalavimai kaip bendrovės vadovui – pirma sumokėti mokesčius, padengti skolas, tik po to lieka „tau“? Į šiuos klausimus, komentuodama naujausią Lietuvos Aukščiausiojo Teismo praktiką, atsako advokatų profesinės bendrijos AVOCAD vyresnioji teisininkė Karolina Laura Briliūtė. Pasak jos, šis Teismo sprendimas ypatingai svarbus tiems, kas valdo, perleidžia ar ketina įsigyti ūkininko ūkį. Ūkininkas – ne juridinis asmuo Nors ūkininko ūkis dažnai vertinamas kaip „verslo vienetas“, jis nėra juridinis asmuo ir negali būti laikomas savarankišku subjektu. Teismas nutartyje pabrėžė, kad ūkis nėra UAB, net jei turi struktūrą, turtą ir net...
Lietuvos gyventojams dabartinė miškų politika yra nesuprantama: gyventojai tikisi, kad gerokai mažiau miškų yra kertami, kartu pasisako, kad daugiau jų būtų saugomi. Nemedieninė miškų teikiama nauda gyventojams yra svarbesnė nei medienos gavyba. Tokias visuomenės nuostatas atskleidžia Visuomenės nuomonės ir rinkos tyrimų centro Vilmorus atlikta reprezentatyvi Lietuvos gyventojų apklausa „Nuomonė apie miškų kirtimą, ūkinę veiklą, rekreacinių plotų didinimą“. Vilmorus apklausą užsakė Aplinkosaugos koalicija. Koalicijos pirmininkė Lina Paškevičiūtė komentuoja: „Mūsų apklausa rodo, kad kone 80 proc. gyventojų mato miškų kirtimus kaip opią problemą. Kartu daugiau nei 40 proc. gyventojų mano, kad miškai saugomose teritorijose iš viso nėra kertami, o dar penktadalis –...
Vasara – metas, kai sodybos dūzgia nuo žoliapjovių ir kitos įrangos. Tačiau kai kurių sodybų šeimininkai tik dabar imasi savo aplinkos ruošimo. Kraštovaizdžio ekspertai pataria, ko reikėtų imtis norint džiaugtis išpuoselėta aplinka, rašoma „Linas Agro“ pranešime žiniasklaidai. „Ar tai būtų įprasta veja, ar žydinti pieva, vieno elementaraus atsakymo, kas tiktų kiekvienai sodybai ir ką vertėtų rinktis, nėra. Dažniausiai sodyba užima didelį plotą – kur kas daugiau nei kelis arus. Todėl pirmiausia reikėtų suskirstyti jos plotą į tam tikras zonas, ir pagal tai spręsti, ar mums norėtųsi dekoratyvaus sprendimo, ar išlaikyti kuo natūralesnį vaizdą. Vienoje sodyboje galima netgi visus įmanomus variantus...
Ketvirtadienį Pasaulinės aplinkos dienos proga apdovanoti Aplinkos ministerijos ir jai pavaldžių įstaigų darbuotojai, ne vienerius metus skyrę aplinkosaugai. Už ilgametę patirtį jiems įteikti aplinkosaugininkų ženkleliai, kuriuose įamžintas gervės simbolis. Prieš daugiau kaip dešimtmetį gervė buvo retas paukštis, įrašytas į Lietuvos raudonąją knygą, tačiau dėl laiku priimtų aplinkosaugininkų sprendimų šį paukštį dabar galima išvysti daugelyje Lietuvos vietų. Todėl šis ženklelis aplinkos sistemos darbuotojams primena, kad darbai, kurie daromi šiandien, išliks svarbūs ir ateityje. „Aplinkosaugos sistemoje dirbantiems žmonėms tenka ypač svarbus vaidmuo, nes apie aplinką nesusimąstome, kol patys nesusiduriame su didelėmis problemomis. Visi dirbantys šioje srityje turi labai daug kantrybės ir entuziazmo....
Mūsų interneto svetainėje yra naudojami slapukai. Slapukai padeda užtikrinti tinkamą tinklapio veikimą bei jo tobulinimą, todėl būtinieji slapukai (techniniai, funkciniai bei analitiniai) yra įdiegiami automatiškai. Siekiant individualizuoti jūsų naršymo patirtį bei pateikti pasiūlymus, kurie būtų aktualūs būtent Jums tinklapyje taip pat naudojami tiksliniai slapukai. Paspaudę „sutinku“ Jūs sutinkate su tikslinių slapukų įdiegimu ir naudojimu. Savo sutikimą galėsite atšaukti bet kuriuo metu, pakeisdami savo interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Sutinku
Privatumo politika
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
